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Livro de Culinária e Gastronomia
Jamie em Casa
Jamie Olivier
 

LIVRO - Tipo: Novo
Editora: Globo
Ano: 2008
Categoria: Culinária e Gastronomia
Peso: 1,351
Idioma: Português
Cód. Barras: 9788525045058
Quantidade disponível: 3

Descrição: Livro Novo***Loc terreo e 1 AndarO que caracteriza a irreverência da culinária de Jaime Oliver é o uso de ingredientes frescos em suas receitas. E para não negar as raízes ele abre a porta da sua casa ao público em Jaime em casa. Se antes seus pratos já eram realizados com ingredientes fáceis de serem encontrados, e podiam ser feitos por quem não tem lá muito habilidade com o fogão, agora ficou ainda mais fácil se aventurar na cozinha. Dividido pelas quatro estações climáticas - primavera, verão, outono e inverno - o livro traz receitas deliciosas. Mas não se trata de um livro vegetariano, pelo contrário. Há capítulos em que chef fala sobre a criação de aves, além de ensinar como preparar um bom churrasco. Jamie incentiva o leitor a ter sua própria plantação com uma lista de variedades
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