As Chefs
Andre Boccato
LIVRO - Tipo: Novo
Editora: melhoramentos
Ano: 2020
Categoria: Culinária e Gastronomia
Peso: 1,72
Idioma: Português
Cód. Barras: 9788506073698
Quantidade disponível: 7
Descrição: ** Novo capa dura**O único livro que reúne as mais renomadas Chefs e mulheres da gastronomia brasileira.Vencedor do Prêmio Gourmand World Cookbook na categoria Woman Chef Book. Este livro já nasceu inovador, pois nenhum outro título brasileiro elegeu o feminino na cozinha antes, e, certamente, não o fez sob a ótica das próprias profissionais, das Chefs!Houve tempos em que a mulher envergonhava-se de ser cozinheira, mas as coisas mudaram. É isso que nos mostram as premiadas chefs deste livro. Elas provam que é possível utilizar ingredientes brasileiros e de outros países em combinações inéditas e cheias de sabor, sem perder a essência de nossa tradição culinária.
LIVRO - Tipo: Novo
Editora: melhoramentos
Ano: 2020
Categoria: Culinária e Gastronomia
Peso: 1,72
Idioma: Português
Cód. Barras: 9788506073698
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Descrição: ** Novo capa dura**O único livro que reúne as mais renomadas Chefs e mulheres da gastronomia brasileira.Vencedor do Prêmio Gourmand World Cookbook na categoria Woman Chef Book. Este livro já nasceu inovador, pois nenhum outro título brasileiro elegeu o feminino na cozinha antes, e, certamente, não o fez sob a ótica das próprias profissionais, das Chefs!Houve tempos em que a mulher envergonhava-se de ser cozinheira, mas as coisas mudaram. É isso que nos mostram as premiadas chefs deste livro. Elas provam que é possível utilizar ingredientes brasileiros e de outros países em combinações inéditas e cheias de sabor, sem perder a essência de nossa tradição culinária.
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